Kyckling, halloumi och nektariner ska egentligen grillas men det funkar lika bra att steka i panna. Ev. hoppar man \u00f6ver att steka nektarinerna. \u00c4r det br\u00e5dis kan man alltid k\u00f6pa f\u00e4rdiggrillad kyckling och det m\u00e5ste inte vara fil\u00e9. Om man steker blir l\u00e5rfil\u00e9 ofta saftigare och godare.<\/p>\n
2 kycklingfil\u00e9er
En bunt gr\u00f6n sparris
2 salladsl\u00f6kar
1\/2 liten r\u00f6dl\u00f6k
1\/2 tsk salt
2 krm svartpeppar
2 nektariner
75 g haloumi
Blandad sallad. G\u00e4rna lite mangold.
2 msk rostade solrosfr\u00f6n
Rivet skal fr\u00e5n en citron
2 msk olivolja
1 msk r\u00f6dvinsvin\u00e4ger
2 krm flingsalt<\/p>\n
Ta inte varken m\u00e5tt eller ingredienserna f\u00f6r givet. Man tager lite vad man haver. Salladsl\u00f6ken var f\u00f6r d\u00e5lig s\u00e5 den fick vi vara utan liksom gr\u00f6n sparris.<\/p>\n
Krydda kycklingen. K\u00e4rna ur nektarinerna och sk\u00e4r i klyftor. Sk\u00e4r haloumin i tjocka bitar. Grilla kycklingen. Anv\u00e4nd g\u00e4rna ugnstermometer. 72 grader s\u00e5 \u00e4r den klar!
Grilla nektariner och haloumi.<\/p>\n
Koka sparrisen i saltat vatten v\u00e4ldigt kort. Det m\u00e5ste finnas mycket sp\u00e4nst kvar. Kyl hastigt i kallt vatten.<\/p>\n
Ansa och strimla salladsl\u00f6ken. Skala och strimla r\u00f6dl\u00f6ken<\/p>\n
L\u00e4gg salladen i en sk\u00e5l. L\u00e4gg p\u00e5 resten av ingredienserna. Str\u00f6 \u00f6ver citronskal och solrosfr\u00f6na. Ringla \u00f6ver olja och vin\u00e4ger. Str\u00f6 p\u00e5 flingsalt och dra n\u00e5gra varv p\u00e5 pepparkvarnen \u00f6ver.<\/p>\n
Basilikadressing<\/strong><\/p>\n 1\/2 kruka basilika Hacka basilikan och blanda med \u00f6vriga ingredienser. L\u00e5t den g\u00e4rna st\u00e5 i kylsk\u00e5pet en bra stund innan servering. Kyckling, halloumi och nektariner ska egentligen grillas men det funkar lika bra att steka i panna. Ev. hoppar man \u00f6ver att steka nektarinerna. \u00c4r det br\u00e5dis kan man alltid k\u00f6pa f\u00e4rdiggrillad kyckling och det m\u00e5ste inte vara fil\u00e9. Om man steker blir l\u00e5rfil\u00e9 ofta saftigare och godare. 2 kycklingfil\u00e9erEn bunt gr\u00f6n sparris2 salladsl\u00f6kar1\/2 liten r\u00f6dl\u00f6k1\/2 […]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":165,"template":"","tm_category":[10,7],"class_list":["post-164","tm_recipe","type-tm_recipe","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","tm_category-enklare-luncher-och-kvallsratter","tm_category-fagel"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bogsjo.se\/thomasmat\/wp-json\/wp\/v2\/tm_recipe\/164","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bogsjo.se\/thomasmat\/wp-json\/wp\/v2\/tm_recipe"}],"about":[{"href":"https:\/\/bogsjo.se\/thomasmat\/wp-json\/wp\/v2\/types\/tm_recipe"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bogsjo.se\/thomasmat\/wp-json\/wp\/v2\/media\/165"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bogsjo.se\/thomasmat\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=164"}],"wp:term":[{"taxonomy":"tm_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bogsjo.se\/thomasmat\/wp-json\/wp\/v2\/tm_category?post=164"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
1 dl gr\u00e4ddfil
2 msk majon\u00e4s
1\/2 tsk \u00e4ppelcidervin\u00e4ger
1 krm salt
1\/2 krm nymald svartpeppar<\/p>\n
Servera salladen med dressing och ev. ett br\u00f6d till.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"