Snöägg med vaniljsås

Skrivet av

i

Recept

3 äggvitor
3 msk florsocker

Vispa äggvitorna och socker till hårt skum. Koka upp vatten. Forma ägg med hjälp av sked och koka försiktigt i 2-3 minuter. Vänd några gånger.

Häll upp vaniljsås i en tallrik. Lägg i ett snöägg och dekorera med citronmeliss.

Servera.

Ingredienser och tillagning behöver delas upp manuellt.