Ingredienser
- 200 g bresola
- 100 g gorgonzola
- 30 g valnötter, rostade
- 4 färska fikon
- Lite rucola
- Svartpeppar
- Olivolja
Tillagning
Lägg de lövtunna bresolaskivorna på tallrik. Dela osten i mindra bitar och lägg på bresolan tillsammans med fikon i klyftor, rucola och valnötter.
Lite svartpeppar direkt från kvarnen på och några droppar olivolja.