Röding på en bädd av gräddkokt spetskål, gulbetor och svamp. Ungefär som den här fast jag bytte ut svartrot mot gulbetor.
Röding med kål, svamp och trattkantareller
Grillad hängmörad entrécote, grillad spetskål, ugnsstekt palsternacka och ugnsstekt potatis, haricotes verts, smörfräst svamp och en liten sallad till. Lite bbq-sauce till också.
Oxfilé Provençale.

Lämna ett svar