Ingredienser
- 100 g valnötskärnor
- 1/2 dl punch
- 1 msk Nescafé
- 3 äggulor
- 1 dl socker
- 3 dl vispgrädde
Tillagning
Hacka valnötterna grovt men spara några hela till garnering. Vispa grädden. Vispa gulor och socker kraftigt. Blanda i punch, kaffepulver, nötter och den vispade grädden i äggsmeten och blanda. Slå i smeten i en kakform och sätt plast på. Frys i 3-4 timmar. Skeda upp i serveringsglas och lägg en valnötskärna ovanpå. Ev. lite extra punch ovanpå. Servera.