Ingredienser
- Ca 700 g färs
- Salt
- Peppar
- Ett ägg
Tillagning
Rör ihop. Forma 6-7 burgare och stek.
Servera salladsblad, tomat, skivad saltgurka och hamburgerdressing till.
Klyftpotatis brukar jag köra på 175 grader i en torr ugnsform utan kryddor till de är nästa klara/halvklara. Tar ut formen och låter potatisen svalna medan jag ökar värmen till max och grill. Slår på olivolja, salt och peppar. Ev. rosmarin också. Rör runt och sedan in i ugnen igen till potatisen får färg.