Recept
Har man väl gjort majonnäsen är ju aiolin inte så svår.
2 dl majonnäs
2 vitlökslyftor, pressade
2 tsk pressad citronsaft
1/2 dl olivolja
Blanda majonnäs, vitlök och citronsaft. Droppa i olivoljan och vispa hela tiden. Smaka av med salt.
Ingredienser och tillagning behöver delas upp manuellt.