Ingredienser
- 500 g jordgubbar
- 2 dl vatten
- 2 dl strösocker
- Saften av 1 citron
- 1+1 msk likör (Cointreau eller Grand Marnier)
Tillagning
Koka vatten och socker i 15 min utan lock.
Tillsätt pressad citron, 1 msk likör och koka ytterligare 15 min.
Skiva jordgubbar. Häll över lagen, tillsätt ytterligare 1 msk likör och ställ kallt..
Servera med Ris à la Malta