Ingredienser
- 0,5 liter grädde
- 0,5 dl strösocker
- 1 vaniljstång
- 2 gelatinblad
Tillagning
Lägg gelatinbladen i vatten i en skål.
Häll grädde och socker i en kastrull och sätt på medelvärme. Dela vaniljstången och skrapa ur kärnorna. Lägg stång och kärnor i kastrullen. Låt allt bli varmt och rör försiktigt. Sockret måste lösa sig. Fortsätt värm en stund och rör försiktigt.
Ta av kastrullen från värmen och ta upp vaniljstången. Krama ur vattnet ur gelatinbladen och lägg i kastrullen. Rör till gelatinbladen löst sig.
Slå upp i portionsformar och ställ kallt.
Lite bär eller frukt på vid servering. Strö lite Kaksmulor över.
Kanske ett blad citronmeliss på som dekoration.